Kohlrabi und Kartoffel, eine herrliche Kombination.
Kategorie: Vorspeisen
Ricotta-Baguette
Eine schnelle und einfache Vorspeise-
Burger – Der Österreicher
Mini-Burger mit österreichischem Twist. Perfekt für den nächsten Grill-Abend oder die nächste Party!
mini Veggie-Burger
Wer sagt dass Gemüse-Burger nicht auch lecker sein können?
Guacamole
Der mexikanische Klassiker!
Spinat Pizza Twister
Pizzateig gefüllt mit Spinat und Mozzarella.
Rote Beete Suppe
4 Portionen Zutaten 1 kg Rote Beete 600ml Gemüsefond 20g Butter 2 Zweige Thymian 1 El Mehl (18g) Salz nach Geschmack Die rote Beete schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und die rote Beete kurz anrösten. Dann die Blätter vom Thymian zupfen und in den Topf geben. Das…
Karotten-Mango Suppe
Karottensuppe mit fruchtiger Note.
Skordalia
Schmeckt besonders lecker zu gegrilltem Fleisch oder Fisch im Backteig.
Spinat-Feta Aufstrich
Der Aufstrich schmeckt auf Weißbrot oder auch als Dip für Gemüse.
Juli's kleiner Blog 