Kategorie: asiatisch

Gebratener Eierreis

Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit um übrig gebliebenen Reis zu verwerten.

Shrimps-Reispfanne

2 Portionen Zutaten 300g Shrimps 200g Erbsen 200g Brokkoli 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 230g Reis 430ml Wasser 50ml Sojasauce 1 El Sonnenblumenöl Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In Öl leicht anbraten und den Reis dazugeben. Kurz mitrösten, dann Mit Sojasauce und Wasser aufgießen. Die restlichen Zutaten dazugeben und bei niedriger Hitze köcheln lassen…

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