Sandwich – Mediterran

2 Portionen Zutaten 1 Zucchini (260g) 32g Rucola 200g Feta 160g Tomaten 4 Scheiben Sandwichtoast 1 EL Olivenöl 4g Butter Salz Die Zucchini der länge nach in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen. In einer heißen Grillpfanne von beiden Seiten grillen bis die Zucchini schöne Grillstreifen haben. Tomaten und Feta ebenfalls in…

Mediterraner Nudelsalat

Kalt als Snack, Beilage oder Mittagessen genießen. Eignet sich auch hervorragend zum Mitnehmen.

Tomaten Risotto

Der Geschmack des Sommers in einem Risotto. Tomaten, Parmesan und Basilikum verleihen dem Risotto eine herzhafte Note.

gebackene Tomaten

Diese Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Ob als schnelles Abendessen oder Tapas mit Brot, oder als Basis für Suppen und Risotto.

Gemüseauflauf

Auflauf mit viel Gemüse, er lässt sich gut vorbereiten.