Schokoladiger Oreo-Keks Kuchen.
Lauwarmer Apfel-Käse Salat mit Honig-Senf Dressing
Die gebratenen Apfelspalten geben dem Salat eine besondere Note
Tomaten Risotto
Der Geschmack des Sommers in einem Risotto. Tomaten, Parmesan und Basilikum verleihen dem Risotto eine herzhafte Note.
gebackene Tomaten
Diese Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Ob als schnelles Abendessen, Tapas mit Brot oder als Basis für Suppen und Risotto.
Keftedes
2 Portionen Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250g Faschiertes (gemischt) 1 Ei 30g Semmelbrösel 48g Feta 2 El Olivenöl Majoran, Oregano, Salz, Pfeffer Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden, oder grob raspeln. Mit dem Faschierten, Ei und Semmelbrösel mischen und kräftig mit Majoran, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in 6 gleich große…
Churros
4 Portionen Zutaten 225ml Wasser 90g Butter 125g Mehl, glatt 1/4 Tl Zimt etwas Salz 1/2 Päckchen Vanillezucker oder 5 Tropfen Vanillearoma 3 Eier Öl zum Frittieren Zucker und Zimt zum Bestreuen In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und darin die Butter schmelzen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und Salz, Mehl, Zimt…
Lasagne
Das ultimative Wohlfühlgericht!
Eier Muffins
1 Stück Zutaten 1 Toastbrot etwas Butter 1 Ei etwas geriebener Käse etwas Schinken Salz, Pfeffer Die Butter schmelzen lassen. Das Toastbrot entrinden und mit einem Nudelholz flach ausrollen. Mit der geschmolzenen Butter bestreichen und in eine Muffinform stopfen, so dass ein kleines Körbchen entsteht. In diese Mulde schlägt man das Ei und würzt es….
Fusilli mit Fleischbällchen Sauce
Susi und Strolchi hätten sich gefreut. Leckere Fleischbällchen in Tomatensauce auf Pasta.
Müsli
Es muss nicht immer gekauftes Müsli sein. Ein selbst gemachtes Müsli geht schnell und ist mindestens genau so lecker!
Juli's kleiner Blog 