12 Stück

Zutaten

• eine Portion Germteig
• 200g Nuss-Nougat Creme oder Haselnuss-Schokoladen Creme
• 40ml Milch
• Staubzucker zum bestreuen (optional)

Germteig zubereiten, für 45 Minuten gehen lassen und dann 0,5cm dick ausrollen. Mit der Creme besteichen und den Teig dann zusammenklappen.

Den Ofen auf 160°C (Umluft) oder 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Den Teig in 12 gleich dicke Streifen schneiden. Jeweils einen Steifen zu einem Knoten formen. Auf ein, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech legen und mit der Milch bestreichen.

Für ca. 35 Minuten goldbraun backen.

Wenn man möchte mit Staubzucker bestreuen.

Viel Spaß beim Nachmachen!