ca. 12 Muffins Zutaten 4 Eiklar 100g Karotten 80g Mandeln, gerieben 1 Tl Backpulver 1 Pkg Vanillezucker 100g Zucker 100g Mehl 60g Butter für die Dekoration: Saft 1/2 Zitrone Staubzucker essbares Ostergras Schoko-Eier Butter schmelzen lassen, Karotten waschen, schälen und fein reiben. Das Eiklar steif schlagen. Die restlichen Zutaten vermischen und den Eischnee unterheben. Den…
Schlagwort: backen
Liebesbriefchen
Kleine süße Liebesbriefchen mit einer Füllung aus Frischkäse und Marmelade.
Süße Kürbisse
Kleine süße Kürbisse mit einer Ganache aus weißer Schokolade.
Pesto-Mozzarella Knoten
Man kann für die Pesto-Knoten auch unterschiedliche Pestos nehmen. Ich habe mein Rucola-Mandel Pesto und mein Kapuzinerkresse Pesto verwendet.
Germteig für Schnecken und Brötchen
Vielseitig einsetzbarer Teig. Duch seine leichte Süße ist er süß und herzhaft befüllbar.
Kaffee Gugelhupf
Super fluffiger Gugelhupf mit Kaffee Glasur.
Mini-Bier Brezel
Kleine Brezen, immer lecker ob auf einer Party, zum Frühstück oder einfach so.
Schokokuchen
Saftiger Schokoladen Kuchen!
Nussschnecken
Germteig-Schnecken mit einer wunderbaren Nussfülle.
Schoko-Rum Brownies
Ruck-Zuck Brownies mit Wumms!
