Sauerteig Focaccia

Eine Abwandlung meines Focaccia Rezeptes. Diesmal wird Sauerteig verwendet.

Vasilopita – griechischer Neujahrskuchen

In Griechenland ist es Brauch diesen Kuchen zu Neujahr zu backen. Man versteckt eine Münze darin und derjenige, der die Münze in seinem Stück findet, hat das kommende Jahr über Glück!

Süße Kürbisse

Kleine süße Kürbisse mit einer Ganache aus weißer Schokolade.

Grissini

Eine weiter tolle Möglichkeit um Sauerteig Reste zu verwerten, sin diese Grissini!