Olivensalz

Der volle Geschmack von Oliven in Salz konserviert. Schmeckt perfekt in mediterranen Gerichten.

Knoblauch Salz

Besonders gut schmeckt dieses Salz auf Gemüse. Es kann auch als Gewürzmischung für schnelle Knoblauchbutter verwendet werden.

Kräutersalz

Diese Kräutersalz ist vielseitig einsetzbar, ob für Dressings, Marinaden, zum Würzen von Fleisch und Gemüse oder als Mischung für schnelle Kräuterbutter.

Bacon Salz

Besonders lecker schmeckt das Salz auf Eiern oder Bratkartoffeln.

Orangen-Lavendel Limonade

1 Liter Zutaten 1 Orange, unbehandelt 120ml Lavendelsirup 800ml Sodawasser Eiswürfel Die Orange schälen und die Schale in feine Streifen schneiden. Die Eiswürfel in eine Karaffe geben. Den Saft der Orange auspressen und mit dem Lavendelsirup und den Orangenschalen zu den Eiswürfeln geben. Mit Sodawasser aufgießen und servieren. Viel Spaß beim Nachmachen!

Salat mit gebratenem Asiago

1 Portion Zutaten 150g Eisbergsalat 150g Gurke 130g Tomate 50g Paprika 50g Zuckerschoten 90g Asiago Käse 10ml Zitronensaft 15ml Olivenöl Salz etwas glattes Weizenmehl Öl Die Zuckerschoten in Salzwasser ca. 3 Minuten bissfest kochen und in kaltem Wasser abschrecken. Das restliche Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Für das Dressing, Salz, Zitronensaft und Olivenöl…

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