1 Portion

Zutaten

• 30g Haferflocken
• 200ml Wasser
• 50g Magertopfen
• 25g Vanilleproteinpulver (alternativ 1 Tl Vanillezucker)
• 1 Karotte
• 1 El geriebene Haselnüsse
• eine Prise Zimt

Karotten schälen und fein raspeln. Zusammen mit den Haferflocken und dem Wasser für 10 Minuten zu einem Brei kochen.

Magertopfen einrühren und alles etwas abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten einrühren.

Viel Spaß beim Nachmachen!