Orangen-Schoko Müsliriegel

12 Stück

Zutaten

  • 120g Honig
  • 30g Orangenmarmelade
  • 30g Zucker eine Zitrone, unbehandelt
  • 300g Haferflocken
  • 70g Mandelstückchen
  • 30g Chiasamen
  • 30g Leinsamen
  • 40g Rosinen
  • 30g Sesam
  • 75g Schokolade

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. In einem großen Topf Honig, Marmelade und Zucker aufkochen. Alle restlichen Zutaten miteinander vermischen und unter die Zuckermasse rühren.
Eine rechteckige Backform (ca. 27×17) mit Backpapier auslegen. Zwei Drittel der Schokolade, gleichmäßig am Boden der Form verteilen. 

Die Haferflockenmasse in der Form verteilen und festdrücken. Für 10 Minuten bei 275°C Oberhitze backen.
Danach kurz abkühlen lassen und das letzte Drittel der Schokolade dekorativ auf der Müslimasse verteilen.
Komplett abkühlen lassen und in 16 gleichmäßige Riegel schneiden.

In einer luftdichten Dose aufbewahren oder gleich essen!

Viel Spaß beim Nachmachen!

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