Pizza Rolls – Spinat

6 Stück

Zutaten

  • 1 Portion Pizzateig
  • 90g Blattspinat, tiefgekühlt
  • 140g Feta
  • 10g Olivenöl
  • 24g Tomatenmark
  • 35ml Wasser

Den Spinat auftauen lassen und das Wasser auspressen.

Ofen auf 200°C (Umluft) vorheizen.

Den Pizzateig dünn ausbreiten. Olivenöl mit Tomatenmark und Wasser vermischen und auf den Teig streichen.

Feta und Spinat zerkleinern und auf dem Teig verteilen.

Den Teig einrollen und in 6 Teile scheiden, diese in ein Muffin Blech legen.

Im Ofen für 25 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken!

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