1 Pizza

Zutaten

• 1 Portion Pizza-Teig
• 2 Tomaten
• 170g Blattspinat, tiefgekühlt
• 100g Feta
• 2 EL Olivenöl
• etwas Salz

Den Blattspinat auftauen und das Wasser auspressen, dann grob zerschneiden. Von den Tomaten den Strunk entfernen und die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Den Pizzateig zu einem flachen Fladen formen, die Tomaten und den Spinat darauf verteilen, mit Salz würzen.

Den Feta in kleine Stücke zerbröseln und über der Pizza verteilen, das das Olivenöl über die Pizza träufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 275°C Umluft für ca. 10 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachmachen!