12 Stück

Zutaten

• 150g Spagetti, roh
• 2 El Butter
• 2 El Mehl
• 350g Milch
• 150g Cheddar
• Salz, Pfeffer

Die Spagetti in kochendem Wasser al dente kochen.

Abtropfen lassen und in 12 Muffin-Silikonformen aufteilen. Cheddar reiben. In einem Topf die Butter schmelzen, dann die Butter einrühren. Mit Milch aufgießen und rühren bis keine Klümpchen vorhanden sind. Die Hitze reduzieren und ¾ vom Käse einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Käsesauce auf den Nudeln verteilen und mit Käse bestreuen.

Im Ofen bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Viel Spaß beim Nachmachen!