3 Portionen

Zutaten

• 300g Tomaten
• 200g Gurke
• 20g rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• etwas rote Chili, je nach Geschmack
• 3g Schnittlauch
• 1 El Zitronensaft
• 2 El Olivenöl
• etwas Salz

Das Gemüse waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen. Den Strunk der Tomaten entfernen und die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Gurke ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Chili und Schnittlauch fein schneiden und dann alle Zutaten miteinander vermischen.

Viel Spaß beim Nachmachen!