2 Stück

Zutaten

• 2 Pitabrote
• 4 Scheiben Speck
• 200g Krautsalat oder anderer Salat
• 2 Hühnerbrüste
• Salz, Pfeffer, Oregano
• Pflanzenöl zum Braten

Hühnerbrust halbieren und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Huhn von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Kurz bevor das Huhn von der zweiten Seite fertig gebraten ist, den Speck in der Pfanne anbraten.

Das Fleisch kurz rasten lassen.

In der Zwischenzeit das Pitabrot mit Salat belegen. Dann das Huhn schneiden und gemeinsam mit dem Speck auf dem Salat verteilen.

Dann das Pitabrot einrollen.

Viel Spaß beim Nachmachen!