Thunfischpizza

1 Pizza

Zutaten

  • 1 Portion Pizzateig
  • 40g Zwiebel
  • 50g schwarze Oliven
  • 112g Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft
  • 2 El Tomatenmark
  • 1 El Olivenöl
  • ¼ Tl Salz
  • 30ml Wasser
  • 50g Mozzarella, gerieben

Den Ofen auf 250°C (Umluft) vorheizen.

Pizzateig flach ausziehen. Tomatenmark mit Olivenöl, Salz und Wasser zu einer Sauce verrühren und den Teig damit bestreichen. Die Oliven entsteinen, die Zwiebel schälen und in feine Ringe scheiden. Oliven, Zwiebel und Thunfisch auf der Pizza verteilen.

Mit Mozzarella bestreuen und für ca. 7-10 Minuten goldbraun backen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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