Schlagwort: spanisch

Aioli

Cremige Aioli mit Knoblauch.

gebackene Tomaten

Diese Tomaten sind vielseitig einsetzbar. Ob als schnelles Abendessen, Tapas mit Brot oder als Basis für Suppen und Risotto.

Churros

4 Portionen Zutaten 225ml Wasser 90g Butter 125g Mehl, glatt 1/4 Tl Zimt etwas Salz 1/2 Päckchen Vanillezucker oder 5 Tropfen Vanillearoma 3 Eier Öl zum Frittieren Zucker und Zimt zum Bestreuen In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen und darin die Butter schmelzen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und Salz, Mehl, Zimt…

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