Avocado Gewürz

Zutaten

  • zwei Chilischoten, getrocknet
  • 1 TL bunter Pfeffer
  • 45g Sesam
  • ¼ Tl Knoblauchpulver
  • 75g Meersalzflocken (oder normales Salz)

Den Sesam in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten. Chili und Pfeffer in einem Mörser zerstoßen, den Sesam dazugeben und grob zerstoßen.

Knoblauchpulver und Salz dazu mischen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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