ca. 2 Liter

Zutaten

• 500g Holunderblüten
• 1kg Sirup Zucker
• 2 Liter Wasser

Holunderblüten mit Sirup Zucker und Wasser in einen großen Topf geben.

Für 40 Minuten köcheln lassen. Abgießen und noch heiß in sterile Flaschen füllen.

Im Kühlschrank lagern.

Viel Spaß beim Nachmachen!