Thunfischsalat mit Orange

1 Portion

Zutaten

  • 1 Orange
  • 1 Karotte
  • ½ rote Zwiebel
  • 30g Vogerlsalat
  • 80g Eisbergsalat
  • 1 Ei, hart gekocht
  • 30g Mais, aus der Dose
  • 1 Dose Thunfisch in Olivenöl
  • 1 Tl Apfelessig
  • Salz

Karotte, Zwiebel, Ei und Orange schälen, Salate waschen und den Eisbergsalat klein schneiden.

Die Karotte fein raspeln, Zwiebel in feine Streifen schneiden und die Orange in kleine Stücke schneiden. Das Ei in Scheiben schneiden.

Das Öl vom Thunfisch abgießen und mit Apfelessig und Salz zu einem Dressing vermischen.

Alle Zutaten zu einem Salat vermischen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s