Himbeer-Thymian Sirup

200ml

Zutaten

  • 150g Himbeeren, frisch oder tiefgekühlt
  • 2 Zweige Thymian
  • 150g Kristallzucker
  • ½ Bio Zitrone, Saft und Schale
  • 150ml Wasser

Himbeeren in einen kleinen Topf geben. Zucker, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben. Die Blätter vom Thymian abzupfen und gemeinsam mit dem Wasser, ebenfalls in den Topf geben.

10 Minuten köcheln lassen.

Durch ein Sieb in eine Flasche gießen und abkühlen lassen.

Mit Wasser oder Soda aufgießen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s