Zwiebel Fleisch

Dieses langsam gegarte Schweinefleish mit Zwiebel und Pilzen ist perfekt für eine Party. Wenig vorzubereiten und es macht viele Leute satt.

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat

Traditionell besteht ein original Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch. Meine Version ist aus Schwein darum „Wiener Art“. Die Zubereitung ist aber für jede Fleischsorte gleich.