400ml

Zutaten

• 400ml Sonnenblumenöl
• 40g Chilis, getrocknet
• 1 EL Pfefferkörner
• 1 El Cayenne Pfeffer

Chilis zerkleinern, mit Pfeffer und Cayenne Pfeffer in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Sonnenblumenöl erhitzen und dann über die Chili Mischung gießen.

Für mindestens 3 Tage ziehen lassen, dann abgießen und in sterile Flaschen füllen.

Viel Spaß beim Nachmachen!