2 Portionen Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 160g (1 Dose) Thunfisch in Olivenöl 2g Schnittlauch 100g Frischkäse 22g Rucola 30g Gurke etwas Salz Für den Thunfischaufstrich zuerst den Schnittlauch fein schneiden. Schnittlauch, Frischkäse und den Thunfisch mitsamt Öl miteinander vermischen. Mit Salz abschmecken. Das Brot toasten. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Das Brot mit Rucola,…