baked mini Donuts

ca. 24 Stück Zutaten Teig 650g Weizenmehl, glatt 14g Trockenhefe 80g Kristallzucker 260ml Milch 2 Eier 80g Butter, weich 2 Tl Vanillezucker Guss 50g Butter 250g Staubzucker 1 Tl Heidelbeer Fruchtpulver (alternativ etwas Lebensmittel Farbe oder Heidelbeersaft) Wasser Zuckerstreusel (optional) Für den Teig vermischt man zuerst alle trockenen Zutaten. Dann fügt man alle restlichen Zutaten…