Kärntner Kitchen – der Podcast

Wir kochen für euch kärntnerisch und ihr könnt mitkochen! Wer wir sind? Michaela und Julia, Mutter und Tochter, in Wien lebend. Michaela ist in Villach geboren und aufgewachsen. Darum kochen wir uns durchs schöne Kärnten.

Jeden zweiten Donnerstag gibt es eine neue Folge mit leckeren Rezepten für Euch.

Episode 6 – Heidelbeer Nudeln Kärntner Kitchen

Normal 0 21 false false false DE-AT X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normale Tabelle"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri",sans-serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Wie ja meine liebe Mama in der letzten Episode schon gespoilert hat, kochen wir dieses Mal Heidelbeer Nudeln (oder Schwarzbeer Nudeln, oder Blaubeer Nudeln). Außerdem wird die heilige Dreifaltigkeit der Kärntner Küche enthüllt. Das Rezept zum Podcast findet ihr wie immer auf juliskleinerblog.com Also hört rein und kocht mit!
  1. Episode 6 – Heidelbeer Nudeln
  2. Episode 1 – Zutaten Kasnudel

Griaß eich und Servus!

Schön dass ihr auf der Seite von Kärntner-Kitchen vorbeischaut. Hier findet ihr alle Zutatenlisten und Rezepte aus dem Podcast. Solltet ihr den Podcast noch nicht kennen, dann hört doch rein!

Episode 1 – Kärntner Kasnudl

In der ersten Folge kochen wir den Klassiker – Kärntner Kasnudeln. Hört rein und kocht mit!

Das Rezept zum nachlesen gibt es hier – Kasnudeln

Episode 2 – Fleischlabalan mit Gurkensalat

In Episode zwei geht es mit saftigen Fleischlaibchen (oder Labalan) und leckerem Gurkensalat weiter. Hört rein und kocht mit.

Das Rezept zum nachlesen gibt es hier – Fleischlabalan

Episode 3 – Polenta mit Fricka

In der heutigen Episode gibt es Polenta mit herzahfter Fricka. Also hört rein und kocht mit!

Das Rezept zum nachlesen gibt es hier – Polenta mit Fricka

Episode 4 – Apfelknödel

In dieser Episode kochen wir leckere Apfelknödel. Also hört rein und kocht mit!

Das Rezept zum nachlesen gibt es hier – Apfelknödel

Episode 5 – Kletzennudeln

Dieses Mal werden leckere Kletzennudeln gekocht. Hört rein und kocht mit!

Das Rezept zum nachlesen gibt’s hier – Kletzennudeln

Episode 6 – Heidelbeer Nudeln

Wie in der letzen Episode schon gespoilert, gibt es lecker, fruchtige Heidelbeernudeln!

Das Rezept zum nachlesen gibt’s hier – Heidelbeer Nudeln

Ihr habt Tipps für uns oder Rezepte die wir nachkochen sollen? Schreibt uns wir freuen uns auf Eure Nachrichten!